走進米旗
    1994年成立的米旗集團是一家以生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業(yè)，在西安、哈爾濱、長春、大慶、北京、天津、沈陽、成都、杭州成立了10家分公司和1家專業(yè)食品研究所，并在中國北方市場設(shè)有400余家專賣店。

了解米旗面臨的挑戰(zhàn)
    伴隨臺灣、香港、新加坡、法國等地知名蛋糕連鎖品牌的加入，我國烘培市場的競爭日益激烈。作為一家本土的連鎖食品企業(yè)，如何快速應(yīng)對市場需求的變化，加強企業(yè)內(nèi)部管理與員工培訓(xùn)，提高創(chuàng)新能力和服務(wù)水平是米旗集團增強自身競爭力的關(guān)鍵，而這正也是當下正擺在集團經(jīng)營者面前的難題。

TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)，米旗集團的不二選擇
    選擇怎樣的方式才能夠最快幫助集團提高市場反應(yīng)速度，降低溝通與培訓(xùn)成本？科達TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)最終成為米旗的不二選擇。與其他廠商提供的視頻會議產(chǎn)品相比，TrueSens（致勝）擁有更優(yōu)異的網(wǎng)絡(luò)適應(yīng)性和性價比，操作簡單，使用靈活，完全滿足并貼近企業(yè)的應(yīng)用需求。

    2009年3月，科達為米旗集團部署的視頻會議系統(tǒng)正式全面投入使用，從此集團總部與下屬10家分公司、1家研究所通過該視訊平臺可以通過該系統(tǒng)隨時召開會議、組織培訓(xùn)。

米旗集團視頻會議系統(tǒng)的部署情況
    米旗集團視頻會議系統(tǒng)采用科達KDV8000C多點控制單元（MCU）1臺安裝在集團總部，4臺TS6210視頻會議終端和4臺TS5210視頻會議終端分別安裝在西安總部、哈爾濱食品研究所和6家分公司的會議室里。系統(tǒng)部署拓撲圖如下。

    TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)在米旗的應(yīng)用情況
    科達TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)在米旗集團的應(yīng)用，主要表現(xiàn)在：

1） 商務(wù)（內(nèi)部）會議：
    在管理模式上，米旗集團采用了流程化手段，以國際化的標準，實行連鎖經(jīng)營的統(tǒng)一管理。因此每一個月，米旗都至少召開一次運營經(jīng)理會議、員工培訓(xùn)、門店經(jīng)驗分享會等等。如此頻繁的會議，單純依靠出差顯然影響分店的日常工作，更無形中增加了集團的差旅開支。

    而如今，通過科達TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)，米旗集團總部的領(lǐng)導(dǎo)隨時隨地就可與各地分公司的負責(zé)人溝通，及時了解各分公司的經(jīng)營管理狀況，從而實現(xiàn)高效靈活的跨地域管理。此外，各分公司的負責(zé)人也可以通過該系統(tǒng)定期分享管理經(jīng)驗，相互學(xué)習(xí)和提高。

2） 市場調(diào)研和情報收集
    快速制定銷售推廣策略是烘培型零售企業(yè)在競爭中贏得先機的關(guān)鍵點，而充分及時的調(diào)研和情報收集則是做出快速、正確決策的關(guān)鍵。

    通過科達TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)，米旗集團總部建立起了定期的市場調(diào)研和情報收集機制。根據(jù)這些定期收集到的最新市場情況，集團研發(fā)中心可以更好的把握西點新品種的研發(fā)方向，市場營銷部門則可以快速制定全局營銷策略和促銷推廣方案。

3） 遠程教學(xué)與技術(shù)培訓(xùn)
     通過科達TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)，米旗集團實現(xiàn)的另外一個重要的應(yīng)用就是遠程員工培訓(xùn)。在米旗，位于哈爾濱的食品研究所致力于西點新品的開發(fā)。每一季新品上市，研發(fā)中心的培訓(xùn)專家都需要對全體分公司的西點師進行培訓(xùn)，分公司的西點師完成培訓(xùn)后，再對其所分管區(qū)域內(nèi)的所有門店的西點制作人員進行培訓(xùn)。以往，米旗集團采用的時現(xiàn)場培訓(xùn)方式，每個季度培訓(xùn)專家都要下到每個分公司對那里的西點師進行培訓(xùn)，這種方式不僅耗費大量的時間和人力，還帶來了一筆不小的培訓(xùn)差旅開支。而視頻會議系統(tǒng)投入使用后，培訓(xùn)專家通過視頻會議就可以為全國所有分公司、門店的西點師提供培訓(xùn)，不僅提高了培訓(xùn)的效率，統(tǒng)一了米旗的對外形象，更加快了新品的全面上市速度！

4） 企業(yè)招募新人
    節(jié)約招聘成本，擴大求才范圍，一直以來米旗集團都希望能夠用更低的成本、更短的時間，招聘更合適的人才。TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)的投入使用，不僅幫助米旗實現(xiàn)遠程會議、遠程培訓(xùn)等應(yīng)用，更成為了集團遠程招聘不可多得的商業(yè)助手。

    TrueSens（致勝）改變了現(xiàn)場招聘、電話招聘等傳統(tǒng)的人才招聘模式，通過跨地域的溝通平臺，米旗集團負責(zé)招募的工作人員坐在總部的會議室就可以對千里之外的應(yīng)聘者進行面試和筆試，這樣一來，不僅免去了重復(fù)且來回奔波的不便，更顯著提高了企業(yè)的招聘效率。

    TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)為米旗集團帶來的商業(yè)價值

    對于米旗集團而言，科達TrueSens（致勝）視頻會議系統(tǒng)為其實現(xiàn)的商業(yè)價值主要體現(xiàn)在提高溝通效率和節(jié)省培訓(xùn)開支這兩個方面。具體來說，原來召開一次集團分區(qū)經(jīng)理大會，前后需要3天的時間，而現(xiàn)在平均只要2小時，在節(jié)省時間的基礎(chǔ)上溝通效率得以成倍提高。此外，在使用視頻會議系統(tǒng)之前，米旗集團每年用于會議、培訓(xùn)的差旅成本就近百萬，而使用視頻會議系統(tǒng)后，這筆費用的支出已大幅縮減，而不出一年，米旗集團的視頻會議投資成本也將全部收回。

寫在最后
    為了實現(xiàn)日益頻繁的跨地域溝通交流和快速決策，現(xiàn)在企業(yè)需要更高效、更便捷、更先進的IT溝通方式，而基于交互式多媒體通信技術(shù)的視頻通信正迅速成為企業(yè)重要的IT溝通手段。視頻通信通過身臨其境的可視化遠程交流方式替代傳統(tǒng)的電話、E－mail及異地出差，能夠以更高的效率、更低的成本，滿足集中式管理的需求，讓企業(yè)在瞬息萬變的競爭環(huán)境中贏得先機，實現(xiàn)持續(xù)、快速、高效的整體運營。